Preispolitik in der Hotellerie. Preisbildung, Preisdifferenzierung und Besonderheiten der Preispolitik

Preispolitik in der Hotellerie. Preisbildung, Preisdifferenzierung und Besonderheiten der Preispolitik

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Akademische Arbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Hotelfach / GaststActtengewerbe, , Sprache: Deutsch, Abstract: Das Aœberangebot an Hotelzimmer und a€“betten hat zu einer sehr niedrigen Durchschnittsrate in der deutschen Hotellerie gefA¼hrt. Laufende HotelneuerApffnungen, Companies, aber auch private Unternehmer, kaufen sich mit neuen Hotels in den Markt ein, mit tiefen Raten, die das allgemeine Preisniveau senken (vgl. S. Gerhard in Der Hotelier 14.10.06). Dieser Umstand hat zu enormen AœberkapazitActen auf dem deutschen Hotelmarkt gefA¼hrt. Die durchschnittliche Zimmerbelegung der letzten Jahre in der deutschen Hotellerie betrAcgt gerade einmal ca. 42%. Die deutsche Hotellerie bemA¼ht sich mehr um Marktanteile anstatt um ihre Raten (vgl. Touristik Report 01.07.04). Der derzeitige Wettbewerb in der Beherbergungsbranche spielt sich viel zu hAcufig A¼ber den Preis a€“ und nicht A¼ber die QualitAct der Beherbergungsleistung ab. Der Grund hierfA¼r ist recht simpel, die GAcste reagieren schneller auf Preis- anstatt auf LeistungsAcnderungen. NatA¼rlich ist es fA¼r die Hoteliers auch bequemer und vor allem einfacher an der Preisschraube zu drehen a€“ anstatt Leistung, QualitAct, Einrichtung und Service zu verbessern. Die Arbeit behandelt vor allem die Themen Preisbildung, Preisdifferenzierung und die Besonderheiten der Preispolitik in der Hotellerie.Die Arbeit behandelt vor allem die Themen Preisbildung, Preisdifferenzierung und die Besonderheiten der Preispolitik in der Hotellerie.


Title:Preispolitik in der Hotellerie. Preisbildung, Preisdifferenzierung und Besonderheiten der Preispolitik
Author: Marc Sölter
Publisher:GRIN Verlag - 2014-05-09
ISBN-13:

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